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Organic × Vegan × Raw sweetsがコンセプトの古民家Cafe
Organic(オーガニック)× Vegan(ヴィーガン)× Raw sweets(ロースイーツ)の専門店。
Organicのお店、Veganのお店、Raw sweetsが食べられるお店は、
日本には、まだそんなに多くありません。
さらに、
Veganではあるものの、Organicでは無かったり。
Raw sweetsではあるものの、Organicでは無かったり。
Raw sweetsではあるものの、Veganでは無かったり。
そんな、有りそうで無かった、
Organic × Vegan × Raw sweets のお店を作りました。
ランチでは、自然米の釜戸炊きご飯や、自家農園(Sun Rice Farm)で作った無農薬野菜、丹波篠山の有機野菜で作ったおかずなど、季節の旬の味覚をお召し上がりいただけます。
テイクアウトのお弁当やお惣菜セット、オードブルも取り揃えております。
スイーツも、ALL Veganです。
卵・乳製品などの動物性食材や白砂糖を使わない、ギルトフリーな美容スイーツをお楽しみください。
こころとからだをひとやすみ。
丹波篠山の自然豊かな古民家で、みなさまをお待ちしております。

通販での購入
お取り寄せ

旬菜TAMATEBAKOプレート
1,680円(税込)
日替わりポタージュ&重ね煮の自家製玄米味噌汁付
メインをお肉に変更 +200円
ドリンクセット +250円
自然米の釜戸焚きごはん&旬のオーガニック食材を使ったお肉やお魚を使わずとも満足度の高い日替わりプレート。

人気お惣菜set
2人前 1,500yen
3人前 2,600yen
※内容は日替わりです。

▼お取り寄せメニュー
・Flower Raw チーズケーキタルト 4号(12cm)
食べて綺麗になれるギルトフリーなスイーツ*°
自然の恵をそのまんま◎
卵・バター・乳製品等の動物性や、小麦・白砂糖不使用。ヴィーガン対応です。
「Raw(ロー)」とは、「生」という意味です。
酵素が破壊されると言われている、48℃以上の加熱をしないローフードから生まれたスイーツです。
主にカシューナッツを使用し、滑らかさやコクを引き出しました。
レアチーズケーキのような口どけと味わいをお楽しみください。
● 酵素たっぷり◎
素材から酵素を活きたまま取り入れることができると、体内にある酵素は代謝に回すことができ、健康的な美しさに繋がります。
● ダイエット中に◎
抗酸化力の高い有機エキストラバージンココナッツオイルを使用。
ココナッツオイルは、体内に脂肪として蓄積されづらい中鎖脂肪酸で出来ています。
● 女性に嬉しい栄養素◎
甘味は贅沢に、栄養価の高い有機アガベシロップを使用。
土台のクランチに使用している生くるみとデーツには、女性に嬉しい鉄分などの栄養素がたっぷり♪

特製ココナッツベジカレー
1,480円(税込)
サラダ・プチパン付
ドリンクセット +250円
こだわりのスパイスから配合する、オリジナルルウのココナッツカレー。
自然米の釜戸焚きごはんと旬のオーガニック野菜で彩りました。
自家製豆乳ラッシーとどうぞ。

Veganオードブル(3~5人前)
4,200円(税込)

本日のRaw Sweetプレート ドリンク付
2,300円(税込)
※ランチご注文の方 -500yen
いろいろ楽しめる満足度の高いRawSweetの盛り合わせ。
目や頭がすっきりするRawチョコレートなど、
アソート限定Raw sweetも◎

▼お取り寄せメニュー
・Flower Rawチーズケーキタルト 5号(15㎝)
食べて綺麗になれるギルトフリーなスイーツ*°
自然の恵をそのまんま◎
卵・バター・乳製品等の動物性や、小麦・白砂糖不使用。ヴィーガン対応です。
「Raw(ロー)」とは、「生」という意味です。
酵素が破壊されると言われている、48℃以上の加熱をしないローフードから生まれたスイーツです。
主にカシューナッツを使用し、滑らかさやコクを引き出しました。
レアチーズケーキのような口どけと味わいをお楽しみください。
● 酵素たっぷり◎
素材から酵素を活きたまま取り入れることができると、体内にある酵素は代謝に回すことができ、健康的な美しさに繋がります。
● ダイエット中に◎
抗酸化力の高い有機エキストラバージンココナッツオイルを使用。
ココナッツオイルは、体内に脂肪として蓄積されづらい中鎖脂肪酸で出来ています。
● 女性に嬉しい栄養素◎
甘味は贅沢に、栄養価の高い有機アガベシロップを使用。
土台のクランチに使用している生くるみとデーツには、女性に嬉しい鉄分などの栄養素がたっぷり♪

天然酵母パンと日替わりポタージュ
1,000円(税込)
ヴィーガンキッシュ付
ドリンクセット +250円
毎朝焼きたての国産小麦の香り立つパンと、
コトコト煮込んだ日替わりポタージュ。
フレッシュなオーガニックリーフのサラダと。

旬菜TAMATEBAKO弁当
1,000円(税込)
・旬彩TAMATEBAKO弁当 1,000yen
米粉のおやつ付 +200yen
重ね煮の味噌汁付 +200yen
・満足TAMATEBAKOセット
味噌汁・おやつ付 1,400yen
・キッズBENTO おやつ付 650yen
・重ね煮の玄米味噌汁 200yen
※メインをお肉に変更 +100yen
※ごはん大盛り + 50yen
※おかずのみ -150yen

Flower Raw cake
650円(税込)
華やかなバラをイメージした当店人気のRawケーキ。
最高級のRawカカオと厳選した材料を使用し、
芳醇ながらすっきりとした後味に仕上げています。
お好みの色をお選びいただけます♪

▼お取り寄せメニュー
・Flower Raw チーズケーキタルト 6号(18cm)
食べて綺麗になれるギルトフリーなスイーツ*°
自然の恵をそのまんま◎
卵・バター・乳製品等の動物性や、小麦・白砂糖不使用。ヴィーガン対応です。
「Raw(ロー)」とは、「生」という意味です。
酵素が破壊されると言われている、48℃以上の加熱をしないローフードから生まれたスイーツです。
主にカシューナッツを使用し、滑らかさやコクを引き出しました。
レアチーズケーキのような口どけと味わいをお楽しみください。
● 酵素たっぷり◎
素材から酵素を活きたまま取り入れることができると、体内にある酵素は代謝に回すことができ、健康的な美しさに繋がります。
● ダイエット中に◎
抗酸化力の高い有機エキストラバージンココナッツオイルを使用。
ココナッツオイルは、体内に脂肪として蓄積されづらい中鎖脂肪酸で出来ています。
● 女性に嬉しい栄養素◎
甘味は贅沢に、栄養価の高い有機アガベシロップを使用。
土台のクランチに使用している生くるみとデーツには、女性に嬉しい鉄分などの栄養素がたっぷり♪

本日のRawチーズケーキタルト
600円(税込)
主にカシューナッツを使用し、
滑らかさやコクを引き出しました。
レアチーズのような口溶けと味わいを
お楽しみください♪

濃厚チョコレートタルト
600円(税込)
ナッツフリーのタルト生地に熟成したアボカドと
Rawカカオをたっぷり使用したフィリング。
濃厚でなめらかな舌ざわりのビターケーキ♪

ころころおにぎりとお味噌汁のプレート
850円(税込)
オーガニックりんごジュース付
野菜もぱくぱくペロリ。
ころっと可愛い2色のおにぎりとほっこりおみそ汁のプレート。

パンとポタージュのプレート
850円(税込)
オーガニックりんごジュース付
まるっと可愛い天然酵母パンと季節野菜のクリーミィなポタージュのセット。
からだにやさしい自家製豆乳ラッシーも。

ブルーレモネード/ソイミルクティー/スパークリング
700円(税込)
★★Batterflypea(バタフライピー)★★
透き通るほど青い花を咲かせる植物「バタフライピー」。
アントシアニンたっぷりのスーパーフード。
目や頭をすっきりさせ、日々の疲れを癒してくれます。

Organic Wine(赤・白・ロゼ)
・グラス 700円
・ハーフボトル 2,100円
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INFORMATION
店舗情報
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住所
〒669-2526 兵庫県丹波篠山市向井319-3
(地図を印刷)TEL:090-8335-6130
TEL:090-8335-6130
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営業時間
11:00~16:00
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定休日
月・木・金曜日
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アクセス
車:舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICより約20分
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平均予算
2,000円~
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駐車場
7台
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カード
クレジットカード利用不可
(利用不可)
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席数
24席